Stange Vestbygd ligger i en av Norges rikeste jordbruksbygder. Les mer om området HER. I dette urgamle kulturlandskapet har det vært dyrket mat i årtusener. Det rike jordsmonnet og gode vekstforhold sørger for at det blir produsert råvarer i toppklasse.
Hos lokale gårdsutsalg kan du i sesong fråtse i grønnsaker, frukt og bær. Her kan du plukke mais rett fra åkeren og handle grønnsaker som ikke er så vanlige som svart reddik, mangold, svartrot og palmekål. Og karven som brukes i akevittproduksjonen på Atlungstad Brenneri, hentes hos naboen; Sveen Gård.
Stange Vestbygd kan by på en rekke ferske grønnsaker og nyplukkede bær. Et rikt jordsmonn og gode vekstforhold sørger for at det produseres råvarer av prima kvalitet i Stange Vestbygd.
Vertskapet på gjestegårdene og gårdskaféene inviterer inn på gode matopplevelser og lokale mattradisjoner. Med kort vei til gode råvarer er det enkelt for spisestedene å tilby lokale, sesongbaserte menyer.
Det finnes flere steder som tilbyr servering i området. Nyt lokale råvarer, stopp for vaffel med nyrørt jorbærsyltetøy, eller få med deg den lokale smaken fra bryggeriet.
– Jeg har skikkelig trua på norsk landbruk og kortreiste råvarer. Dessuten har vi en fantastisk beliggenhet “midt i væla” her ute i Stange Vestbygd.
Louise, Fredheim gård
Les mer om aktører som setter fokus på Mat og Drikke
Finn relevante aktører
