Velkommen til Annes solsikker og lin!

På Guaaker Søndre gård driver Anne og Aksel Baardseth en blomstrende virksomhet, med salg av solsikker og lin.

I 2017 overlot Anne og Aksel Baardseth gården Guaaker Søndre til sønnen. Anne pensjonerte seg fra jobben som hjemmesykepleier, og Aksel fra jobben som lærer. Et nytt kapittel begynte for de to, som nå var pensjonister.

– Nå bruker vi masse tid på barnebarna, men så er det i tillegg hyggelig å ha noe å gjøre, også. Her på gården har vi drevet med solsikker og lin siden 1990-tallet, og vi hadde lyst til å videreføre dette. Derfor startet vi opp med Annes solsikker og lin, forteller Anne.

Selvplukk tilbys

Blomstene er til salgs i en salgsbod på Guaaker Søndre, men publikum inviteres også mer enn gjerne til å gå ut i åkeren og plukke selv.

– Det er jo så vakkert der ute i åkeren, blant alle blomstene. Vi får mange tilbakemeldinger fra folk som har plukket selv, og hatt en veldig fin opplevelse med det. Men samtidig er det jo også sånn at mange har det travelt, og heller vil kjøpe ferdige buketter eller bare en enkel solsikke i boden, sier Anne.

Anne og Aksel dyrker solsikker og lin, men har også begynt med honningurt i bukettene.

– De blå honningurt-blomstene er vakre sammen med de gule solsikkene. I tillegg er det jo veldig fint for humler og bier med både honningurt og solsikker. Du skulle bare høre selv, det er stor trafikk borti åkeren her, ler Anne.

Blomstene fra Annes solsikker og lin brukes i all hovedsak til pynt – i buketter, kranser eller enkeltvis. Og anledningene er mange; Anne selger til bryllup, barnedåp, konfirmasjoner og begravelser, og generelt til festlige anledninger. Mange vil også ha en vanlig linbukett, som også egner seg godt til pynt og til tørking. Sammen med solsikkene utgjør frøhuset på linen en fin kontrast – blomsten visner fort, så det er selve frøhuset som er pynten.

– Før solgte vi til butikker, men nå er det mest kjeder og derfor ikke mulig for oss til å komme inn, og det er jo litt synd. Men vi koser oss, folk er så blide og glade – nesten som solsikkene. Håpet er å kunne fortsette med solsikker og lin i lang tid framover, sier Anne.

Om du var i tvil om hvor du skal kjøpe solsikker, kan du bare oppsøke den blide solsikken selv i salgsboden på Guaaker Søndre for… litt påfyll.

Åpent i sesongen

Sesongen er vanligvis fra begynnelsen av august til begynnelsen av oktober – mandag-lørdag 9-18, søndag 10-17.