Kurs: Atlungstad Akademi – Akevitt, hvorfor og hvordan?
Atlungstad Brenneri og Atlungstad Håndverksdestilleri inviterer deg til en unik opplevelse i hjertet av Norges brennevinsarv.
Mandag 8. april kan du og/eller dine ansatte bli med inn i Atlungstad Brenneris lokaler for en minneverdig dag fylt med kunnskap, historie og smakfulle opplevelser.
PROGRAM:
Kl. 12:00: Lunsj og velkommen
Kl. 13:00: Omvisning av brenneri, destilleri og fatlageret
Kl. 14:00: Møt Norges fremste destillatør Halvor Heuch
Kl. 14:45: Bartenderkurs med Truls Thomsen
Kl. 12:00: Lunsj og velkommen
Kl. 13:00: Omvisning av brenneri, destilleri og fatlageret
Kl. 14:00: Møt Norges fremste destillatør Halvor Heuch
Kl. 14:45: Bartenderkurs med Truls Thomsen
Pris inkludert mat og drikke: 990,- per person
690,- per person for grupper over 5 personer
690,- per person for grupper over 5 personer
Den anerkjente bartenderen, Truls Thomsen fra Pjolter og Punsj i Stavanger, vil veilede deg gjennom et eksklusivt barkurs med fokus på akevitt i cocktails. Vår destillatør, Halvor Heuch deler sin lidenskap og kunnskap om kunsten å lage et godt brennevin i det gamle fatlageret, og vår egen Fridthjof Platou tar deg med tilbake i historien og læren om norsk råspritproduksjon på en vandring gjennom brennerilokalene.
Kurset varer i ca. 4 timer, og dersom du ønsker å gjøre det til en hel dag sammen med dine kollegaer, tilbyr vi i tillegg utleie av møterom på brenneriet.
Vi har begrenset antall plasser. Kontakt oss for mer informasjon og reservasjoner; post@atlungstadbrenneri.no