Birøkter Per Otto Ween

Vi er birøktere som holder til i Stange Vestbygd. Våre bier samler hovedsaklig honning fra den allsidige floraen i vestbygda, med hovedvekt på nektar fra bringebæra på Kjemstad. Rundt 20 juli, når bringebæra er ferdig med å blomstre, høstes sommerhonningen. Deretter transporteres bikubene til Engerdal, der de står på lyngheiene i Snerta og ved Elgå og finner sitt råstoff til lynghonningen.

Biene må gjøre cirka 40 000 blomsterbesøk for å lage en kilo honning. Biebesøket er veldig viktig for pollinering av plantene. Honning er et naturlig råstoff, som er slik som biene lager den, uten tilsetning av noe slag. Det eneste vi som birøktere gjør med honningen er å slynge den ut av tavlene og sile og røre den til den får en passe konsistens, før vi fyller den på emballasjen.

Kontaktinfo

Per Otto Ween
Fokholgutua 268
2335 Stange

Mob: +47 907 78 307

peroween@bbnett.no

Åpningstider

Ring på forhånd.